廚房

2017/6/22 星期四,中午 12:30 – 13:30 《亞洲.矽谷|尋找台灣創業新星》直播節目,向你介紹台灣最亮眼的五顆創業新星 (本文即為直播入口,直播當下會嵌入直播連結) 《亞洲.矽谷|尋找台灣創業新星》直播系列節目中將介紹,「亞洲.矽谷計...

「復興樂舞集」自從創團以來,每年的學生舞蹈比賽從未缺席,並屢獲佳績。今年國中、國小與兒童團同樣不負眾望,在台北市學生舞蹈比賽全數獲得特優的亮麗表現後,再次代表台北市進軍全國學生舞蹈比賽,各團表現皆獲得評審的一致青睞,成績卓越;國中團-優等、國小團-特優、兒童團-優等暨最佳編舞獎。 今年在國中團...

2/17~2/19加碼活動,神腦線上生活設計全館95折!!  平常大家所使用的生活習慣用品、食品會像我們一樣特別講究嗎? 老實說,自從有了小伊亞之後,所有有關平常生活習慣的用品、食品... 無論是吃的、穿的、廚房用品、衛浴用品...等等等,都會相當注重! 尤其是吃的方面,要家...

蘆洲國小信義樓將拆,原地改建自立廚房。 新北市蘆洲國小信義樓已使用41年,因為牆面剝落、鋼筋裸露,安全亮起紅燈。教育局原本編列300萬元,要進行修繕補強,但市議員李翁月娥考量學童的安全,認為應該拆除重建,並配合家長及學童的期待,原地改建為供應熱膳的自立廚房。 鋼筋裸露、牆面嚴...

前言: 我本身是個十多年的資深咖啡玩家,過去也曾短暫在餐飲業工作,從大一最早擁有人生第一個Hario TCA-5 Syphon咖啡壺開始,舉凡各種器具像是: Espresso咖啡機 (那時流行玩 Silvia、祼裝把手、練習各種填壓法、努力想煮出crema) 、手沖濾泡 (Hario V60+...

電影料理鼠王當中,沒有廚藝天賦的廚師小林因為有了料理鼠王-小米躲在廚師帽當中的協助,透過小米拉頭髮指示一連串的行動,使得小林能做出一道道美味佳餚。 (圖片來源:維基百科) 在現實當中,不管是料理新手或是料理大廚,我們在廚房都希望能有個助手,但不要像動畫中是隻老鼠,而是能夠更衛生更合理出...

當媽之前,每天通勤回到家已經快要八點,但還是非常希望可以跟老公一起吃頓家常料理,在30分鐘之內上菜(通常是三菜)是我每天下班後的考驗,在通勤的路上就開始在腦海中盤算著等一下的料理順序,雖然很拼,但每次挑戰成功,能夠兩個人好好吃一頓飯,還是讓我得意不已。 理想的情況是把...

老友走了之後,家人發現房間裡堆滿了積滿灰塵、幾年沒看過的書,全沒捨得丟掉。如果不清理掉這些書,確實很佔空間,如果賣掉了又不值幾個錢,弄得家人十分苦惱,不知該怎麼處理這些遺物。 每個人或多或少都會收集東西,有的值錢,有的不值錢,這是個人的興趣,倒也沒什麼不好。不過到了我們這年紀,我覺得應該好好想...

你認為一個廚房水龍頭賣多少算合理?兩千?三千?還是五千? 其實對於一個常在廚房裡待著的廚藝愛好者(或是媽媽)來說,一天跟廚房水龍頭打交道的次數甚至可能超過浴廁的龍頭,因此儘管大部分的家庭並不會太注意家中廚房水龍頭的品質,但在廚具的世界中,廚房水龍頭不僅是各家廠商的必爭之地,甚至還有國外廠商幾...

誰說湯一定是熱的?喝喝看蔬菜冷湯,養生又清爽。 講究熱食的亞洲文化,對歐陸國家流行的冷湯可能很陌生。但夏日炎炎,頭昏腦脹讓人沒胃口。換個口味,來道冷湯消消暑,熱量低又可吃到蔬菜,適合開胃或搭配正餐。 大量使用蔬菜 冷湯的歷史悠久,屬於早期歐洲中北部農...