鮮解凍

我不是家庭主夫,不過因為有健康上的需求,所以在可以的情形下,會在家裡弄一些吃的(結果在特定時間,又會約出去吃好料的,這真是講心安的……),不過也因為對料理一竅不通,所以也不曾去研究料理手法,還記得第一次拿到肉要解凍的時候就流淚了……,那時我才知道給肉類解凍是一件多麼痛苦的事,拿出來放一、兩個小時還是...

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