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不似韓國泡菜大量使用辣椒與海鮮提味,川式泡菜的製作方式非常簡便,只需要利用鹽巴與隔絕空氣,就能讓乳酸菌與酵母菌生長,防止蔬菜腐壞,更可以讓蔬菜變得美味、好消化。泡菜的製作過程中,可以加入不同的蔬菜、配料(辛香料、水果等),製造不同的風味,別有趣味。 Step1 處理食材 [ ...

[embedded content][embedded content] 南瓜蜘蛛 材料: 鋁線 1.2公尺 小試管 1支 橘色毛線 1捲 常春藤 1支 黑色毛根 6根 保麗龍膠 1瓶 剪刀 1把 南瓜教學 將鋁線捲20-30圈,以毛線把試管和鋁線固定並纏滿,將鐵絲調整出南瓜的形狀,把多餘的線頭...

好多野都有得 DIY,但枕頭 DIY 都係第一次聽。 今次去試嘅呢個枕頭 DIY – my makura 來自日本,他們的枕頭沒有固定尺寸、沒有固定厚度、沒有固定形狀,因為枕頭的樣子如何,將會按你自已的頭型去決定,會受你睡覺時的情況而更改,所以它是真正的 DIY。 如果你有睡眠不好的問題...

【我們為什麼挑選這篇文章】 聰明的行銷者就要像 Ikea 這樣緊抓每一次宣傳的機會,更何況對象可是《權力遊戲》呢!這個光不沾白不沾。 (責任編輯:謝秉芸) 因為被《權力遊戲》劇組用來當守夜人的披肩 ,宜家的 Ludde 和 SKOLD 地毯最近是紅得一塌糊塗。宜家也沒放...

台中的最後一站是「春水堂」。這家春水堂與普通的不同,它提供調茶 DIY 教學的服務,想要學會調配珍珠奶茶,可以來台中的春水堂看看。 春水堂的裝潢以古典為主,有一種老字號的感覺,卻又有一種現代感,對於常喝街頭珍珠奶茶的朋友,試一下也不為過。 課堂的正確名字是「DIY 手搖體驗」,...

(附圖一:爸爸以小朋友的手印一同打造獨一無二的紀念鞋款) 平常和別人「撞衫」尷尬,「撞鞋」更尷尬!要怎麼展現自己獨特風格,讓別人感受到你是個很有創意、很有想法的人?立足台灣30年的鞋品牌PUHU彪琥鞋業給了你一個超棒的方法:「自己鞋自己設計」的客製鞋服務。只要三步驟就能讓你穿著自己設計的鞋子,展現...

大家買了新手機後,當然會第一時間打開新手機好好玩一番,不過大家有沒有發現購買手機後往往會剩下很多垃圾,例如手機配件的包裝套、手機盒等等呢? 其實只要你肯花點心思的話,這些設計精美的手機盒往往可以成為你家中的收納工具,就好像首飾盒一樣。 由安妮手作吧製作的教學影片,輕鬆將手機盒搖身一變,變...

炎熱的暑假又來襲了,這麼熱的天氣出門簡直就是如臨地獄啊,為了各位的生命安全,今天 TechaLook 要來幫大家介紹怎麼組價格算是合理、效能又一級棒的高階電競電腦!讓你的夏天可以窩在舒適涼爽的冷氣房中打 GAME! 現在是個人人都要求 4K 遊戲品質的時代,想要組一台電競電腦的標準越來越天價,其...

熱氣逼人的夏天,如果能吃到一口有著碎冰口感,酸酸甜甜的情人果冰,才真是過癮啊!但又總是擔心食安問題,要吃得安心就來自己動手做好吃情人果冰吧!其實古早味情人果冰做法頗繁複,業者蔥媽媽無私分享超熱銷的古早味情人果冰如何在家 DIY! 開始之前,需準備以下材料:金煌芒果青 600g、砂糖 250g、鹽 2...